文章插图
1、准备鸡翅10个、大乌贼5000克、大虾250克、土豆1个、黑胡椒适量、辣椒粉适量、盐适量、料酒适量、蚝油60克、甜面酱60克、番茄酱30克、蜂蜜10克 。
2、将鸡翅放入碗中 ， 撒入黑胡椒 ， 辣椒粉 ， 盐 ， 料酒 。搅拌均匀腌制 。
3、将大乌贼去除内脏眼睛和嘴 ， 切成片状 。
4、土豆、红椒、青椒、洋葱、姜切片 ， 葱切段 。
5、蚝油、甜面酱、番茄酱、蜂蜜搅拌均匀 。
6、热锅冷油 ， 蒜姜爆香 ， 放入配菜翻炒 ， 加入胡椒碎 。
7、放入鸡翅 ， 淋上料酒 ， 刷酱加水 ， 中火焖10分钟 。
【大乌贼怎么做好吃】8、将大虾和大乌贼放入 ， 大火焖5分钟即可 。
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