1、柑普中使用的普洱茶，是刚刚起堆不久的货色 。首先我们来说下小青柑的茶底，也就是普洱茶，其实刚做好的熟茶燥火很重，需要堆放一段时间才能拿来饮用，而现在很多商家利益为先，直接用新起堆的普洱熟茶来用，所以到时一些体质的人喝了这些料的小青柑出现上火情况 。
2、柑普最后采用高温烘干，使得茶品带燥火 。其实这个问题的话，就生晒或者半生晒是没有烘干的环节的，如果买到的是高温烘干的小青柑，那么有可能会出现上火的情况 。
3、包装或存储不当，导致茶品发生霉变或其它微生物反应，导致茶品品质变化 。
一般来说，不认为小青柑会引起上火，只有在劣质的材料的推动下才会出现这一情况，因此，我们在选购小青柑的时候需谨慎 。
小青柑什么时候上市
小青柑是采摘每年7月、8月，尚在成长期的新会柑果，经手工取出果肉、清洗、晾晒干燥后，形成的一种柑果味浓烈，具有较强药用价值的青柑果 。后跨越时间和空间，与云南的普洱熟茶相结合，缔造出独具风味、有良好效用的小青柑普洱茶 。
所以小青柑上市季节在7-8月份，若是小青柑茶可能要晚几个月甚至更久 。因为陈皮一般是新会柑晒干放置3年为最佳，所以小青柑保存越久无论是柑皮还是普洱茶都会让味道更佳醇厚 。
小青柑什么牌子好
青皮则性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有疏肝破气、散结消痰的功效，常用于治疗胸胁胃脘疼痛、疝气、食积、乳肿、乳核、久疟癖块等症 。青皮力量比陈皮强，可破气，故《本草经疏》中告诫：“青皮，性最酷烈，削坚破滞是其所长，然误服之，立损人真气，为害不浅 。凡欲施用，必与人参、术、芍药等补脾药同用，庶免遗患，必不可单行也 。”
小青柑兼并两者之优，创造出丰富的品饮口感，发挥出更多的保健功效，如化痰、止咳、祛风、健脾养胃、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等功效作用 。
【为什么有人喝小青柑上火】小青柑品牌十大排行榜(个人观点)，排名不计先后 。
1.柑春秋小青柑(柑普茶)
2.天地龙蟠小青柑(柑普茶)
3.润元昌小青柑
4.世纪茗家陈皮普洱茶
5.大益小青柑
6.万林号小青柑
7.罗氏柑普茶
8.八马茶业
9.柑柑好小青柑
10.中粮柑普茶
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