羊肉汤的功效有哪些


羊肉汤的功效-塑造女汉子
你还是那种林黛玉的柔弱身板儿么?羊肉汤的功效能使你也成为一名女汉子 。羊肉汤的功效在滋补汤类中被称为汤中之首 。羊肉汤的功效对妇人阴冷体虚等症状有很好的疗效 。羊肉汤的功效对于心脾气虚所致的乏力、失眠、心悸、气短等症状有很好的疗效,羊肉汤的功效对血虚寒凝所致的脉管炎有辅助治疗作用 。羊肉汤的功效还能增强肌体的抵抗力,对女性产后的气血两虚、体弱、贫血都有很大好处 。
羊肉汤的功效-羊肉汤还能丰胸哦
羊肉汤的功效性温味首,温中散寒 。羊肉汤的功效对治疗虚劳赢瘦,乳汁缺乏有一定功效 。羊肉汤的功效对于一些体弱的妈妈们有很大的帮助哦 。羊肉汤的功效味苦酸,性平,有活血通经,强筋骨的作用 。如果在羊肉汤的功效中配上些中药的话还有有健胸作用,对女性胸部平坦、乳房凹干者都有很好的改善效果哦 。
羊肉汤的制作方法有哪些?
制作方法1、羊肉汤
材料
羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐 。
做法
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水 。
2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块 。
3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中 。
4、中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒 。
5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂 。
6、盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后 。
7、把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐 。
8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了 。
制作方法2、药膳羊肉汤
材料
羊肉300克,党参15克,北芪15克,红枣6颗,桂圆6颗,生姜3片,清水1200毫升,盐适量 。
1、党参、北芪、红枣清洗干净,红枣用剪刀从中剪上一刀 。
2、羊肉用开水汆一下,捞起 。
3、所有材料放入砂锅 。
4、大火烧开后小火熬煮两到三小时,下盐调味 。
制作方法3、西洋参羊肉汤
材料
羊肉,西洋参,山药,姜,大葱,花椒,料酒,盐,鸡精 。
做法
1、羊肉洗净剁成块,生姜切片,大葱切段,花椒一小把用茶包袋装好,再准备一小把西洋参 。
2、羊肉入锅,水没过羊肉,倒些料酒,开火煮滚后,转小火继续煮5分钟(注意整个焯水过程不要盖盖子) 。
3、焯好水的羊肉捞出,用流动的水冲洗干净,沥干水份 。
4、干净的锅中放两小勺油烧热,放入姜片葱段煸香后,倒入焯过水的羊肉煸炒出香味,再倒入一些料酒炒匀 。
5、加足量冷水入锅,煮开后撇去浮沫,放入花椒包和西洋参,盖上盖子同煮开后,转小火炖一个小时 。
【羊肉汤的功效有哪些】6、铁棍山药去皮切成滚刀块,放入汤中再小火炖15分钟,开盖加盐和少量鸡精,再炖10分钟即可 。

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