一、今年水产品养殖的整体情况如何?
答:今年水产品养殖情况非常乐观,这最主要还是因为现在水产品上市量少了,市场上的各类水产品供不应求,所以就造成了价格飞涨 。比如今年牛蛙、淡水鱼类的价格都比往年上涨很多,其中虾类的涨幅更大 。
就拿基围虾来说吧,今年春季,基围虾的零售价格一度上涨到70元一斤,这个价格跟往年相比,直接上涨了一倍还多 。
另外还有,今年小龙虾的表现也非常不错,曾经最高价涨到了近五十元一斤,要知道,在没有涨价之前,小龙虾的价格基本在十元上下一斤,突然就涨价了这么多,这就让很多农民都跃跃欲试,想加入养殖小龙虾行业当中来 。
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可是今年小龙虾的超高价格还没有维持多久,就降下来了,现在小龙虾的零售价基本在15-20元之间一斤,那么就目前这个价格来看,养殖小龙虾还有钱赚吗?养殖小龙虾的前景如何呢?我们接着往下看吧!
【龙虾养殖一亩的成本和利润 小龙虾养殖一亩投资成本】
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二、养殖小龙虾的前景如何:
答:最近这些年以来,小龙虾的市场价格波动一直比较大,但是从消费水平看,目前国内国外小龙虾市场缺口都比较大,因此发展小龙虾除了供应国内外,还可以看好国外市场,因此2021小龙虾的养殖前景还是很可观的 。
我们还能从以下几个方面看出来养殖小龙虾的前景良好:
①营养价值高,小龙虾肉质鲜美,蛋白质含量高,还含有很多人体必须的物质,对人体有一定作用 。
②养殖技术简单且成熟,养殖小龙虾技术简单,目前养殖小龙的方式多种多样,在增产的同时品质也得到大大提升 。
③小龙虾价格高,销路好,这也奠定了小龙虾的市场前景 。
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三、问养殖小龙虾有哪些优势?
1、养殖技术日趋成熟
国内小龙虾养殖模式非常广泛,我们常见的养殖模式有:池塘养殖小龙虾、稻田养殖小龙虾、鱼塘养殖小龙虾、藕田或者茭白田以及水芹菜田轮作养殖小龙虾 。
这些养殖模式成本低,收入高,管理简单,收益非常不错,比较值得推荐 。
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2、工业市场附加值高
最近这些年以来小龙虾的工业价值也不断增加,这是由于小龙虾的工业用途逐渐被越来越多的利用起来 。
小龙虾体内含有虾青素、虾红素、甲壳素等,这些物质是可以广泛应用于食品、饮料、医药、工业、农业、环保、化工、造纸、印染等等行业,用途相当之多,所以小龙虾的附加值非常之高 。
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3、出口优势不断加强
我国的小龙虾在以前就一直是大宗出口商品,最主要是出口日本、韩国等东南亚国家,现在出口地又增加了欧盟各国、澳大利亚、美国等等国家 。
目前不仅虾黄、虾尾、虾肉可以出口,整条的小龙虾也能直接出口了,给我国带来非常不错的外汇收益 。
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四、问小龙虾养殖存在哪些风险
①市场风险
小龙虾的市场变化万千,而且变化非常之快,其价格在上市旺季跟淡季相差非常大,例如,小龙虾大都集中在4-6月上市,这段时间可能小龙虾价格比较低 。
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