两者有什么不同,哪个好吃 淡乳脂奶油和动物奶油的区别( 二 )


  • 4、乳脂奶油的特点

两者有什么不同,哪个好吃 淡乳脂奶油和动物奶油的区别

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某品牌乳脂奶油
【两者有什么不同,哪个好吃 淡乳脂奶油和动物奶油的区别】乳脂奶油中的“乳脂”二字 , 指的是牛奶中含有的乳脂肪 , 但当大家看到奶油前面有加这俩字时 , 千万别以为就是纯天然的动物奶油 。通常前面加“乳脂”二字的奶油 , 是指加入了部分乳脂肪的植物奶油 , 它的本质还是植物奶油的一种 。
买奶油选哪种好?
两者有什么不同,哪个好吃 淡乳脂奶油和动物奶油的区别

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通过上面一番对比 , 相信大家也有了答案:
口感角度:动物奶油 >乳脂奶油 > 植物奶油/人造奶油
天然角度:动物奶油 >乳脂奶油 > 植物奶油/人造奶油
价格高低:动物奶油 >乳脂奶油 > 植物奶油/人造奶油
操作容易度:植物奶油/人造奶油 > 乳脂奶油 > 动物奶油

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