踏雪兰妃茶属于什么茶类型 踏雪兰妃茶的冲泡方法


踏雪兰妃茶属于什么茶类型 踏雪兰妃茶的冲泡方法

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踏雪兰妃产自于四川省雅安市的蒙顶山上,那里1000米海拔以上的高山茶园为该茶叶奠定了良好的环境基础 。
通常,踏雪兰妃茶采用明前优质高山茶树种植鲜叶,选用蒙顶山独芽优质蒙顶甘露为原料,每十斤精选五万颗芽头,独特的加工工艺制成!
踏雪兰妃茶属于什么茶
踏雪兰妃属于六种茶中的黄茶 。“踏雪兰妃”既是茶的名字,又是中国品牌、注册商标的品牌,市场价格大概在800~1400元一斤 。
其中无茉莉花的兰妃品质比带有茉莉花的更好 。所以,购买踏雪兰妃,注意认准注册商标,市面上散装的踏雪兰妃基本上都是假茶 。
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踏雪兰妃特点简介
常规踏雪兰妃茶以甘露茶为茶胚,加入优质兰花,高温杀青,四窖一炒,采用抖、撒、捏、压、带条等手法,干燥,进行烘焙 。
1、成茶
成茶茶形美观、色泽鲜绿、香气芳香馥郁、汤色鲜亮、口感鲜嫩醇爽、有浓郁的兰花香味,冲泡后稍加品茗,气息中仿佛也带着兰香,令人回味无穷 。
2、茶汤
【踏雪兰妃茶属于什么茶类型 踏雪兰妃茶的冲泡方法】汤色微黄明亮,水浸后兰香渐渐溢出来,沁人心脾,品一口整个味蕾都浸润着醇厚鲜爽的味道、整个口腔充满了幽幽兰香 。
3、口感
这是一种新鲜香甜的新茶,茶香融合后的花香,其香气令人回味无穷 。
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踏雪兰妃茶冲泡技巧
1、茶杯:冲泡时可以用透明玻璃杯或功夫茶的方式,尽量不选择一次性的塑料杯或纸杯等,以免影响口感 。
2、用水:水体质量好的地方可直接用自来水冲泡,有条件的可以用山泉水、矿泉水、或纯净水冲泡,以使泡茶味道更佳 。
3、水温:冲水时水温最好控制在85-90度左右,冲泡时间不宜过长、即泡即饮 。

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