野生翘嘴一年能可以长到多大个 翘嘴一年能长多大

说到食用鱼 , 大家肯定都知道不同品种的鱼市场价格大不相同 , 一般情况下产量越高、养殖范围越广的鱼越不容易卖上好价钱 , 我们所熟知的四大家鱼和水产市场上常见的鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼 , 价格一般都不会很高 。
为此 , 选择相对小众的特种水产鱼类更容易获得较高的投资回报率 , 关于特种水产品种之前已经介绍了很多 , 今天要介绍的是一种鲌鱼 , 学名叫翘嘴红鲌 , 俗称翘嘴鱼 。

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翘嘴鱼
翘嘴红鲌又叫太湖白鱼 , 是著名的“太湖三白”之一 , 同时也是长江流域重要的特种水产养殖品种(浙江湖州地区养殖产量很高) , 市场价格在20元/公斤左右 , 而且翘嘴红鲌个体大 , 生长快 , 肉味鲜美 , 深受消费者喜欢 。因此综合来看 , 翘嘴红鲌是一个相当不错的养殖品种 。
翘嘴红鲌的生活习性
翘嘴红鲌活动在水体的中上层 , 是一种大型淡水名贵鱼类 。翘嘴红鲌具有流线型的身体构造与发达的肌肉 , 在水中行动敏捷 , 受到惊吓时会跳出水面 , 这种现象在起网捕捞时特别明显 。
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▲▲起网时争相跳跃的翘嘴鱼
翘嘴红鲌是性情凶猛的掠食性鱼类 , 随着体重、体长的增加 , 翘嘴红鲌的食性也会发生变化 。在幼鱼期 , 由于其口裂较小 , 捕食能力有限 , 主要以昆虫、枝角类和桡足类为食;当体长达到15cm时就开始捕食其他鱼类 , 体长25cm的翘嘴红鲌主要捕食中小型的鲮鱼、麦穗鱼、鳊鱼等 , 是自然水域中的顶级掠食者之一 。
野生的翘嘴红鲌相当聪明 , 不仅会团队协作捕食其他小型猎物 , 而且还有较强的记忆能力 。当翘嘴鱼群在某一处水域中被大量捕获时 , 一些侥幸逃脱的翘嘴鱼就会记住该水域的地点 , 在很长的一段时间内都不会再摄食这片水域中的饵料 。
【野生翘嘴一年能可以长到多大个 翘嘴一年能长多大】翘嘴红鲌对水温的适应性较强 , 能够在0-38℃的水体中存活 , 最适宜的生长水温为15-32℃ , 繁殖期间最佳的水温为20-32℃ 。
在生长方面 , 大规格的翘嘴红鲌可以长到20-30斤 , 常见的个体一般为1-3斤左右 。在人工养殖条件下 , 翘嘴红鲌的生长速度第一年最快 , 第二年次之 。一般养殖一年就可以长到1.5-3斤左右 , 两年就可以达到4-6斤 。
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▲▲人工养殖的大规格商品鱼
翘嘴红鲌鱼苗的培育及管理
所谓鱼苗培育 , 指的是将刚孵化出膜的翘嘴红鲌仔鱼 , 经过25-30天左右的培养 , 使其长到3cm左右的鱼苗的过程 。这一阶段的仔鱼非常脆弱 , 在放入池塘后的第二天要用豆浆沿池塘四周泼洒均匀 , 每天可以在上午9点和下午2点左右分别投一次豆浆 , 每次的投喂量为1-2斤/亩即可 。
在第20天的时候可以开始添加一些粉状饲料 , 为后期的驯食做准备 。由于翘嘴红鲌鱼苗对水中溶解氧的要求很高 , 因此要定期加注新水以补充溶解氧 , 每次加水10-15cm左右 。25-30天后 , 当鱼苗体长达到3cm以上的时候 , 就可以进行拉网训练了 , 之后就进入鱼种培育阶段了 。
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翘嘴红鲌的鱼种培育
鱼种培育是在鱼苗培育结束后的下一个阶段 , 目的是将3cm左右的鱼苗培育成10-15cm的更大规格的鱼苗 。
在将3cm的鱼苗转移到面积更大的池塘之前 , 要提前对池塘进行消菌杀毒 。可以提前两周排干池水 , 用干塘清塘的方法 , 每亩池塘用100-150公斤的生石灰彻底消毒 。7-10天后 , 生石灰的毒性会彻底消散 , 这时候每亩水面用200-400公斤的有机肥作为基肥进行肥水工作 。

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