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判断花生熟没熟
1、看植株：同一块地里的花生是同一时间种植 ， 土壤和水肥管理也都一样 ， 所以成熟期基本一致 ， 当花生基本停止生长 ， 茎叶色泽转深转黄 ， 中下部出现明显落叶 ， 这时说明花生基本成熟 。
2、看荚果：荚果成熟的标志 ， 一是外形饱满均匀 ， 二是外壳木质化 ， 纹理清楚且壳硬 ， 如果发现上面会有一些无效果 ， 即后期生长的小嫩果 ， 不用太在意这些小果 。
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花生没熟有毒吗
花生没熟是没有毒的 ， 但最好不要吃没有成熟的花生 ， 因为花生生长时会发生黄曲霉毒素 ， 它是公认的最强的致癌物 ， 会在人的肝脏中沉积 ， 诱发肝癌 。
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怎样挑选花生
1、观察花生的外壳：注意观察花生的外壳 ， 看外壳是否饱满 ， 而且还要注意观察外壳的硬度 ， 应挑选外壳硬度较大的花生 。
2、看果实：剥开一颗花生观察果实 ， 优质的花生果实颜色为白色、红色等 ， 但无论是哪种颜色 ， 果实都应该是饱满的 。
3、果实干瘪的不要购买：如果看到花生的果实干瘪 ， 那么不建议购买 ， 说明花生还未成熟 ， 这样的花生营养价值非常低 。
4、闻花生的味道：闻花生的味道 ， 优质的花生有一股淡淡的清香味 ， 如果闻到变质的霉味 ， 说明花生存放太久 ， 内部已经变质 。
【花生怎么看熟没熟】
