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甜菜根品种
【甜菜根什么季节成熟上市】甜菜根在中国、美国、法国、波兰和英国等地均有分布 ， 品种有圆形红色甜菜根和长形甜菜根两类 。
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甜菜根成熟季节
甜菜根成熟期在秋季为9月-10月 ， 北方地区在10月中下旬 ， 上市后的价格是3.6元/斤左右 。
甜菜根成熟是什么样子
甜菜根通常呈球形、卵圆形、圆锥形等 ， 其中以扁圆形品质最好 。根皮呈暗紫红色 ， 肉质呈鲜紫红色 ， 似火焰 。
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甜菜根食用
甜菜根的禁忌人群
甜菜根含有大量糖分 ， 且性质寒凉 ， 一般糖尿病患者或者是寒性体质、腹泻后患者要忌食甜菜根 。
甜菜根什么时候吃最好
甜菜根中含大量的VA ， Vc ， 膳食纤维 ， 糖分等 ， 还含丰富的甜菜碱 ， 营养丰富 ， 可保持胃的酸碱中和 ， 一般可空腹喝 ， 但也要适当吃些主食 。
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