文章插图
秋天是葡萄成熟的季节,最近有很多新鲜葡萄上市,我家都爱吃葡萄,一周至少能吃10斤 。葡萄含有丰富的维生素、矿物质,有很好的抗氧化功能,经常吃能提高免疫力,美容养颜,这也是很多女性朋友爱喝葡萄酒的原因之一 。
没洗干净葡萄吃了会怎么养
原本香甜多汁的葡萄,很多人吃了后出现多种不适,比如腹泻,认为葡萄上残留了大量的农药 。葡萄上有农残是肯定的,而导致腹泻的还不止农残,还有细菌、虫卵等有害物,所以吃葡萄时一定洗干净 。
文章插图
葡萄怎么洗能干净
很多人都是直接用清水冲一下直接吃,懂得的人会用淡盐水泡、面粉水搓洗 。虽然有一点效果,但还是无法彻底洗干净,肠胃不好的人吃了就会影响身体健康 。
用清水冲洗过的葡萄,看上去很干净,其实还残留了农药,因为农药是油性的,不溶于水 。此外,虫卵也无法用清水洗掉,今天就和大家分享一下洗葡萄的方法,喜欢吃葡萄的朋友快学学,太实用了 。
【葡萄要怎么洗才能洗干净 清洗葡萄小妙招】第一步:准备新鲜葡萄、清水、食用碱、淀粉 。
第二步:用剪刀把葡萄连枝剪下来,不要直接掰下来,会把表皮弄破,导致污染了里面的果肉 。
第三步:把剪好的葡萄粒放进水盆里,加入一勺食用碱、一勺淀粉,再倒入清水没过葡萄,用手搅拌均匀,浸泡10分钟 。
第四步:捞出后用清水冲洗2遍,再用凉开水冲洗一下,沥干水分后就可以吃了 。
文章插图
为什么用食用碱和淀粉
为什么洗葡萄不用盐、面粉,而要用食用碱、淀粉?葡萄上残留的农药,绝大多数都是酸性的,而食用碱是碱性的,用它洗葡萄就可以中和农药,分解成对人体无害的物质,比如盐、水等,可以杀灭表皮上的细菌、病菌 。而淀粉的颗粒小,能有效吸附表皮上的灰尘、虫卵,就能快速把葡萄洗干净 。
推荐阅读
- 考研辅导班需要吗-如何利用考研辅导班
- 三角梅控水后要满足哪些条件
- 月季花再开一波花需要怎么养护
- 阳光玫瑰葡萄最佳架形适合什么架型
- 中信贷款怎么样_交通银行贷款条件
- 富贵竹怎么养才长得好
- 宝宝树孕育怎么用 宝宝树育儿好吗
- 微信能查找聊天记录吗 微信聊天记录关了怎么查
- 蝴蝶兰开完花怎么办
- 京东有必要实名认证吗 京东实名认证安全吗