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我国的石榴种植历史至今为止已有几千年,分布面积也是相当广泛的,很多产地的石榴都相当出名 。其中,陕西临潼、山东枣庄、安徽怀远、四川会理和云南巧家是我国最有影响的五大产区 。
陕西临潼石榴
陕西临潼最有名的石榴品种就是粉红石榴,其果皮呈青绿色,果肉粉红透亮 。食用起来口感甘甜清爽,果实形状与小型西瓜相似 。
当地代表的石榴品种有:天红蛋、粉红石榴、软籽石榴,白皮甜石榴,有红酸石榴,净皮甜、大红甜、鲁峪蛋等 。
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安徽怀远石榴
安徽怀远县是中国石榴之乡,从唐代开始已有种植,历代都是皇家贡品 。怀远石榴有2个品种,一种开红花结红籽,另一种开白花结白籽 。不管是红花石榴还是白花石榴,都是饱满晶莹剔透,肉肥汁多,味道甘甜 。
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蒙自石榴
蒙自石榴大约有70多个品种,有甜绿子、甜沙子、甜白花等3个优质品种 。甜绿子的品质最佳,个头大如碗,籽粒饱满,晶莹如玉,汁水丰富且味道甜 。甜绿子、甜沙子石榴在农历七八月成熟,而甜白花在农历八九月成熟 。
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会理石榴
会理石榴产自四川会理县,一千多年前被唐玄宗钦定为宫廷贡品 。会理石榴果实大如碗,颜色鲜艳,皮薄籽多,饱满多汁,甘甜味浓 。
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山东峄城石榴
【什么地方的石榴最出名 中国哪里盛产的石榴最好吃】峄城石榴,山东省枣庄市峄城区特产,种植历史悠久 。它是国内栽培面积最大、优良品种最多、产量最高、品质最佳的石榴产地之一 。同时,峄城还是国内最大的石榴盆景的集散地 。
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河南河阴石榴
河阴石榴,河南省荥阳市特产,原名安石榴,距今已有2100多年的历史 。河阴石榴籽粒大、颜色是鲜艳的紫红色、汁多味浓、无核软渣,含糖量比较高,是非常优良的石榴品种 。和河南全省31个品种相比,河阴石榴为全省之冠,被誉为“中州名果” 。
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