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小茴香是什么季节的菜
小茴香是伞形科茴香属的植物 , 也是营养很丰富的蔬菜的之一 , 它是在夏季和秋季都可以收获到的蔬菜 , 在夏季的6-7月份是可以成熟一茬的 , 在秋季的9-10月份也能够采收一茬 , 小茴香的品种只有小茴香这一个品种 , 而茴香有很多品种 。
吃小茴香月份
小茴香一般在夏季和秋季才有卖的 , 在夏季的6-7月份可以吃到 , 在秋季的9-10月份也能够吃到 , 夏季的小茴香口感是最好的 , 因为这会儿的小茴香最鲜嫩 。
在夏季7月份和秋季10月份的小茴香是最便宜 , 因为这时候的产量高 , 在冬天食用小茴香属于是反季节食用的蔬菜 。
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小茴香成熟上市月份
小茴香适合在春季的3月下旬-4月上旬种植以及秋季的7-8月份进行播种是比较合适的 , 它适合在气候比较凉爽、日照时间长的地方种植 , 一般在夏季6月和秋季9月开始采摘上市 。
【小茴香是什么季节的菜】小茴香常见的产地有山西、内蒙古、甘肃、宁夏西安镇、辽宁、吉林等地区 , 夏秋季节上市以后价格大概是10-20元一斤 。
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小茴香食用功效与作用
小茴香味道比较重 , 适合当调味品 , 它一天食用100到150克是最合适的 , 适量的吃小茴香是有好处的 , 它具有散寒止痛、和胃理气的功效 。
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