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娃娃菜又叫什么菜
【四川娃娃菜又叫什么菜】娃娃菜是大白菜的一种 ， 属十字花科芸薹属白菜亚种 ， 娃娃菜属于四季蔬菜 ， 一年四季都可以种植 ， 北方在冬季可以通过大棚种植娃娃菜 ， 四季都能供应市场 。
四川娃娃菜又叫又称微型大白菜 ， 又称抱子芥 。
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娃娃菜长什么样子
娃娃菜顶部菜叶比较薄 ， 下部是白色 ， 就像缩小版的白菜一样 ， 叶小环抱叶球而生 ， 叶球不同品种之间差异较大 ， 有金黄色、浅黄色、白色、橘红色 。
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娃娃菜生长在什么地方
娃娃菜的生长周期短 ， 我国南北地区均有大规模栽培 ， 娃娃菜性喜凉爽的环境 ， 最低温度不超过零下10度 ， 最高温度不超过30度就可以正常生长 。
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娃娃菜功效和作用
娃娃菜生吃口感最好 ， 也可以炒菜、涮火锅 ， 生吃味道甘甜 ， 富含维生素和硒 ， 且叶绿素含量较高 ， 长期食用可以促进肠胃蠕动 ， 帮助消化 ， 同时也能起到很好的美容作用 。
