前言: 随着天气渐渐炎热,马上要开始穿显身材的薄衣服,饮食方面自然是要加以控制 。在早晚吃一些健康、低脂的食物,是再好不过了 。除了食物原材料要足够好,我们要更加注意食品安全 。如果可以在家里自己随做随吃(喝)的话,不但食物新鲜安全,品质也能够有保证 。
我最近使用频率最高的小家电就是破壁料理机,打豆浆、做杂粮粥、榨果汁……喝下一大杯加料果蔬汁或者是高蛋白浓汤是最舒服的事情,既有足够的饱腹感,也是健身撸铁补充蛋白质等营养的绝佳方式 。
破壁料理机其实就是一个高转速且能自动控制转速的搅拌机,现在大部分的台式破壁料理机会自带食物料理程序,比方说自动控制的转速和加热功能,可以直接做果汁、豆浆、米糊(粥)等,实现一机多用,一台破壁机等于是豆浆机、榨汁机、辅食机的N合一 。算起来前前后后我也用过不少破壁料理(搅拌)机了,这里就把家里还用着的几款机器,给大家做个介绍吧 。
从左到右分别是大宇轻养破壁机(破壁 养生壶套装)、臻米迷你多功能破壁机和Plan Tornado便携搅拌机 。
臻米迷你多功能破壁机和Plan Tornado便携搅拌机是我之前购买的,用起来还算是挺满意的,不过呢,因为容量都太小了,一次只能做300ml,也就是一马克杯的容量的食物,现在家里三个人,需要多次加工才能满足3口人的需求,所以我就又入手了大宇的轻养破壁机,容量是600ml,两个大人加一个小孩刚刚好 。而且大宇轻养破壁机还能够换上养生壶组件,变身为多功能养生壶,煮花茶、炖补品都没问题,很得LP大人的欢心 。
外观及设计对比 大小及材质 大宇最大容量是600ml,可以满足2-3人的需求,其他两款都是300ml,适合单人使用 。
来看一下杯子的材质吧,大宇是采用了高硼硅玻璃杯体,外包塑胶的设计;臻米是不锈钢外包塑胶,而Plan因为便携设计,而且没有加热功能,是用了Tritan材质(安全食用级塑料) 。
壶嘴设计 在杯口,大宇专门做了壶嘴,而臻米只有简单的杯壁外扩设计,而且杯口处比较锋利,平时我都会刻意小心使用;Plan没有任何便于倾倒的设计 。
开盖体验对比 盖子,大宇的盖子厚实,密封效果很好,而且有把手可以借力,容易打开;臻米的盖子是单层设计,密封效果一般,把手需要用力捏紧才能上提打开,相对不是太好用;而Plan是螺旋设计,密封效果最好,但相对打开也比较费时 。
把手设计 大宇的把手宽大、握持舒适;臻米的把手也挺有设计感,握持感受也不错;Plan则是便携无把手的提环设计 。
控制及显示设计 大宇采用OLED显示屏与旋钮集成的操控方式,类似“单键飞梭”,操控和显示效果都非常不错,有豆浆、辅食、五谷浆、营养汤、绵粥、玉米汁、果汁、奶昔、预约、清洗10个功能;而臻米用的是反复按压循环 指示灯的模式,略有些繁复,有豆浆、果汁、养生粥、米糊、烧水、清洗功能;只有搅拌功能的Plan则是简约的单按键 。
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