【羊奶果有什么营养价值 什么是羊奶果】
1、羊奶果为胡颓于科植物蜜花胡颓子的成熟果实 。多年生常绿攀缘植物 ， 成熟果实鲜红色至紫红色 ， 鲜果生食 ， 可食部占91% ， 甜酸 ， 适度可口 ， 水分充足 ， 颜色鲜艳 ， 可做果汁、罐头、蜜饯 。羊奶果一般用于水果食 ， 有两个品种 ， 一个味甜些 ， 另一个果型小一点 ， 小果型的现在山上还有野生的 。
2、羊奶果酸甜味 ， 一般吃法除生吃外 ， 放上盐巴、辣椒腌吃 。如用糖制成果丹 ， 就好吃了 。羊奶果现已有人栽培的 ， 过去大部分是野生的 。羊奶果栽培可撒籽或扦插 ， 比较容易种植 。
3、羊奶果利用价值高 ， 它的鲜果可以生食 ， 也可用其做果汁 ， 罐头 ， 蜜饯等食品 ， 适度可口 ， 水分充足 ， 口感非常好 。
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