1、看颜色：将蚝油倒立 ， 看瓶底的颜色 。如果颜色发黑或者颜色发暗色 ， 品质肯定不怎样 。一般真正好品质的蚝油蚝油的质量以呈稀糊状 ， 无渣粒杂质 ， 色红褐色至棕褐色 ， 如果看到是这种的话 ， 就可以放心购买 。
2、尝味道：优质的蚝油味道鲜美醇厚而稍甜 ， 无焦、苦、涩和腐败发酵等异味 ， 入口有油样滑润感 ， 根据调味的不同 ， 蚝油又可分为淡味蚝油和咸味蚝油两种 。
【怎样挑好蚝油 如何选购耗油】3、看品牌：挑选蚝油时应尽量选择大品牌 ， 大品牌质量有保障 ， 售后服务好 。小品牌大多数制造工艺不完善 ， 蚝油品质无法得保障 。
推荐阅读
- 黄心猕猴桃怎样催熟 如何催熟黄心猕猴桃
- 怎样挑好吃又新鲜的带鱼 如何挑好吃又新鲜的带鱼
- 怎样能挑好的西瓜 怎么能挑好的西瓜
- 三角柱如何生根 三角柱怎样生根
- 怎样繁殖和养好蝴蝶兰 如何繁殖和养好蝴蝶兰
- 怎样跟喜欢的女孩表白 跟喜欢的女孩表白方法
- 翻毛鞋脏了怎样清理 如何清洁翻毛鞋
- 肯德基的炸鸡腿怎么做 肯德基的炸鸡腿怎样做
- 怎样挑好黄牛 挑选好的黄牛的技巧
- 八百电影讲的什么意思 剧情是怎样的