1、材料:猪肚1具、去心莲子40颗 。
2、调料:花生油适量 ， 盐、姜丝、鸡精各少许 。
3、将姜去除外皮 ， 用清水洗净 ， 切成丝 。
4、将莲子煮熟 ， 装入洗净的猪肚内 ， 用线缝合开口 ， 放入锅中隔水蒸至肚熟 ， 取出晾凉 。
5、将猪肚切块 ， 用花生油加姜丝煸炒 ， 最后加盐和鸡精调味即可 。
【猪肚煲汤怎么做好吃 好吃的猪肚汤做法介绍】6、猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质 ， 具有补虚损、健脾胃的功效;莲子具有健脾益气的功效 。此菜可健脾益胃、补虚益气 ， 易于消化 ， 准妈妈在孕晚期常食此汤有益脾胃的功效 。
推荐阅读
- 千年木怎么浇水方法
- 清卤干贝高丽菜怎么做 清卤干贝高丽菜的制作过程
- 手机充不进电怎么解决 手机充不进电的方法
- 家常油焖大虾的制作方法 油焖大虾怎么做
- 红酒焖虾怎么做 红酒焖虾方法介绍
- 室内湿度大处理办法 室内湿度大怎么办
- 紫玄月怎么浇水方法
- 肉肉植物怎么浇水方法
- 清香木怎么繁殖
- u盘在电脑显示格式化怎么办 怎么去处理呢