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樱桃番茄属于水果还是蔬菜
樱桃番茄其实就是圣女果 , 它既可蔬又可果 , 是一种常见的果蔬 , 果实的外表小巧 , 直径约1-3厘米左右 , 营养价值非常高 , 是茄科、番茄属的植物 , 多在9-10月份成熟上市 。
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樱桃番茄营养价值
樱桃番茄的口感是酸酸甜甜的 , 甜度较高 , 除了直接吃外 , 还可以做成油渍樱桃番茄、蜜汁樱桃番茄、话梅樱桃番茄、蔬菜水果沙拉等 。
樱桃番茄中富含有机酸、维生素C等成分 , 有着生津止渴、健胃消食的作用 , 经常食用的话还可以促进消化液的分泌 , 预防消化道癌、肝癌、肺癌 。
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樱桃番茄产地与种植
樱桃番茄的常见产地有海南、甘肃、陕西、山西、山东、河北、河南、浙江、江苏等 , 其中海南的樱桃番茄是比较出名的 , 果实的色泽鲜艳 , 口感十分清甜 。
【樱桃番茄是水果还是蔬菜】樱桃番茄可以在春季的1-2月份 , 或者是秋季的10-11月份进行种植 , 对于土壤的要求不高 , 饭比较适合在土层深厚、肥沃、疏松的土壤中进行种植 。
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