萝卜条怎么腌好吃 萝卜条的腌制方法

【萝卜条怎么腌好吃 萝卜条的腌制方法】
1、主料:萝卜5个 。辅料:红辣椒适量、盐适量 。
2、萝卜洗净 , 削去黑斑 。切成厚片 , 再在片上切几刀 , 上面不要切开 。切好 。
3、放在桶子里 , 撒上足量盐 , 腌制一晚 。
4、第二天把腌制出来的水倒掉 , 把萝卜干晾起来 , 晒一天后 , 萝卜干明显变少 。
5、三天后 , 萝卜干可以开始制作了 。
6、烧开一壶水 , 把萝卜干快速放入开水里烫一下 , 捞出来 , 晾干表面的水分 。
7、晾干的萝卜干切成段 。放适量剁椒 。拌匀即可吃 。

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