1、原料:白木耳50克 , 猪瘦肉350克 , 大枣10个 , 酱油、姜、葱各适量 。
2、瘦肉洗净 , 切成小块状;白木耳泡发 。
3、用泡过白木耳的水与瘦肉、大枣一起在锅中炖至熟烂后 , 可加食盐、酱油、葱姜等调料来调味 。
【白木耳炖瘦肉 白木耳炖瘦肉的烹饪方法】4、白木耳炖瘦肉功效:养脾和胃 , 补气补血 。适用于产后进补 。
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