干的腐竹要泡多长时间 干的腐竹要泡多久

【干的腐竹要泡多长时间 干的腐竹要泡多久】
1、干腐竹要泡3-4小时,尽量用凉水泡,用热水会影响口感 。
2、首先先把干腐竹准备好,然后用清水洗干净 。
3、把干腐竹洗干净后,用凉水浸泡3-4小时,直至泡软 。
4、时间到后,把泡软的腐竹拿出来,用刀切段 。
5、泡好的腐竹可以用来做凉拌菜,也可搭配瘦肉炒着吃 。

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