这种浑身带刺,闻着还有臭味的水果,确实“水果之王”,深得部分人的喜爱 。而榴莲的品种比较多,而且即使是同一个品种,产地不同,其口味也是相差比较大的 。
相比国内,马来西亚、泰国等地区因为环境气候更适合榴莲生长,所以榴莲的品质更优,所以从这些地方进口的榴莲,一直处于供不应求的状态,价格也是比较昂贵 。
好吃的榴莲品种排名
1、甲仑榴莲
甲仑榴莲产于泰国,国内进口的比较少,想要吃这款榴莲,也只能去泰国旅游的时候品尝,或者从电商和微商渠道购买,价格也是偏贵 。它和金枕头相比,甜度要高很多,香味浓厚,不适合那些刚入门的榴莲选手 。
甲仑可以说是骨灰级的榴莲,因为它一般都是老榴莲树生产的,没有经过嫁接和批量种植,所以产量比较少 。
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2、干尧榴莲
干尧榴莲曾经卖出过33万的天价,在泰国,它是皇室送礼的首选 。但是普通的干尧榴莲,价格并不会那么贵,只要想吃都可以买到 。
而干尧其实是马来西亚极品猫山王嫁接至泰国的一个品种,有着猫山王的血统,吃起来有着奶油般的润滑,香味回甘,回味悠长 。
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3、金枕头榴莲
金枕头榴莲最适合入门级的榴莲选手了,我第一次吃榴莲,也是被这款榴莲安利,从而就爱上了这种水果 。金枕头因为产量高,果实大,果肉多,果核小,所以在市场上比较受欢迎,价格也不会太贵 。
它也是泰国最主要和最有名气的榴莲品种,可以占据泰国榴莲80%的产量,所以在超市或者水果店里,进口的泰国榴莲,多半为金枕头 。
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4、猫山王榴莲
猫山王的口感如黄油般顺滑,温润厚实,吃起来几乎没有纤维感,味觉层次过度自然 。
猫山王的个头较小,一个在2.5kg左右,果实底部有一个明星的五角星标志,有些极品的猫山王,可能有六角星的标志 。
5、黑刺榴莲
黑刺榴莲的评价在猫山王之上,因为它的价格比猫山王更加昂贵 。
【榴莲品种排名最好吃的什么品种最好吃】和猫山王粘稠的口感相比,黑刺的口感更像奶油,入口即化,细腻丝滑,几乎没有纤维感,味觉层次分明又富有变化,香味激烈但不会太持久,不过黑刺榴莲相当稀有,产量太少了,所以国内几乎吃不到 。
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