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随着近几年的旅游热潮,更多的人选择来到新疆 。这里积雪冰川汇集了五百多条河流,孕育了很多生命,有人、动物和植物 。除此之外,新疆的水果也举世闻名 。
自然的气候条件,出产了阿克苏冰糖心,库尔勒香梨,哈密瓜,石榴,以及吐鲁番的葡萄,新疆葡萄甲天下,鲜似玛瑙,宛如珍珠,皮薄肉嫩,营养丰富 。
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无核白葡萄
无核白葡萄,在新疆的栽培历史悠久,从萌芽到成熟,需要将近140天的时间 。它的特点正如其名,葡萄没有籽粒,所以无核白又名“无籽露” 。它的含糖量高,味道很甜,可以晒干,也可以酿酒,果肉半透明,肉脆味甜 。
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马奶子葡萄
在有籽葡萄中,最有代表性的就是马奶子葡萄了 。它的名字特有意思,因其状如马奶子头而得名,成熟的葡萄果实,外形呈现圆柱状,特点甘甜多汁,口感脆嫩,有籽粒但是不大 。马奶子适合鲜食,不适合运输和储存,也不适合酿酒和晒干 。
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木纳格葡萄
木纳格葡萄,又叫冬葡萄,属于晚熟品种,耐储存,手感硬,糖度高,酸甜可口,风味极佳 。在最鲜食葡萄排行榜中,木纳格葡萄,占据着一席之位,阿图什地区出产的木纳格葡萄,最为珍贵,质量也最为上乘 。
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粉红太妃葡萄
粉红太妃的名字就像一位少女,粉红色的外衣,透露着少女般的气质,这名字起得就适合美人来吃 。粉红太妃原产于国外,外观艳丽,软脆酸甜,耐贮运,属于晚熟品种,最适合做成罐头制品 。
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香妃葡萄
香妃葡萄的外形,扁长且均匀,它以颗粒大而著称,单粒最重可达9.7克,绿色通透,味道清新 。
【吐鲁番无籽大葡萄真好吃 新疆葡萄哪个品种最好吃】在古代的时候,香妃葡萄是进贡给皇帝享用 。它入口脆甜,带有一股浓浓的玫瑰香味,令人陶醉其中 。因为这个玫瑰甜味,让它变得独一无二,深受人们好评 。
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