利用正交实验法优化提取茶叶中咖啡因 ， 178℃升华进行产品纯化 ， 产品经薄层色谱及紫外分光光度法进行鉴定和含量测量 ， 获得白色长针状晶体 ， 纯度98.7% ， 产率1.94% 。 该工艺节约成本 ， 减少工时 ， 操作简便 ， 产品产率高 ， 纯度好 。 【正交法对咖啡因提取与纯化工艺的优化研究】完成机构：武警医学院化学教研室 ， 天津300162
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