1、打开榴莲的时候最好不要1次全部打开 , 一芽一芽的打开 , 吃多少就打开多少 , 注意不要伤到留下的榴莲瓣 。然后把剩下的榴莲连壳一起用报纸包上 , 外面再用保鲜膜包上 , 放在室内就可以了 , 因为放在榴莲壳里的果肉就不容易坏掉了 , 这样保存4天左右是没有问题的 , 放在冰箱冷藏室里则可以保存更长时间而质量不变 。
2、也可以将剩下的榴莲瓣取出来 , 放在保鲜盒里密封好 , 再放入冰箱里冷藏保存 。或者将榴莲瓣用保鲜膜密封严实后 , 放入冰箱里冷藏保存 。这种方法保存的榴莲瓣必须在3天内吃完 , 过了3天就会出水 , 香味和口感也会损失很多 。
【榴莲保存方法有哪些 如何保存榴莲】3、如果希望能更长期的保存榴莲瓣 , 可以把密封好的榴莲瓣放入冷冻室 , 取出来以后就成了美味的榴莲冰淇淋 , 保存一个月左右也没有问题 。
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