【豆腐汤怎么做好吃 好喝的家常豆腐汤的做法】1、准备食材:嫩豆腐1盒 西红柿 1个 油泡20克 鸡蛋1个 盐少许 生抽少许 淀粉少许 小葱/香菜少许 。
2、把西红柿和小油泡洗干净,切碎备用 。
3、把小葱、香菜洗干净,切成小段 。将嫩豆腐轻轻地倒在案板上,先横着均匀的切几刀,再接着从竖的方向切成长方形的条条 。鸡蛋打入碗里备用 。
4、烧热锅放油,把西红柿先放入锅里,用大火炒1分钟 。再把油泡放进锅里炒几下 。在锅里加入适量的开水,用大火煮3分钟 。
5、把嫩豆腐放入油泡西红柿汤中,继续再煮2分钟 。
6、嫩豆腐煮2分钟后,放入小葱、香菜,加入少许盐和生抽 。
7、把淀粉提前加水搅拌均匀,在出锅时把水淀粉快速地倒入锅中,让汤水变得更加浓稠一些 。最后,把煮好的汤装入碗里上桌就可以喝了 。
推荐阅读
- 金针菇和日本豆腐的做法 一道很下饭的菜
- 河南酸汤小酥肉的做法 河南酸汤小酥肉的做法简述
- 香菇番茄疙瘩汤的做法 香菇番茄疙瘩汤怎么做
- 怀孕可以吃酸萝卜老鸭汤吗 可以吃酸萝卜老鸭汤
- 汤的做法大全家常菜 家常汤品做法三则分享
- 萝卜排骨汤最简单的做法窍门 萝卜排骨汤最简单的做法窍门的方法
- 甲鱼促排卵汤怎么做 甲鱼促排卵汤做法
- 桔梗甘草汤不适合哪些人喝
- 汤圆的拼音怎么写 汤圆读音及释义
- 煎豆腐煮奶白菜怎么做 煎豆腐煮奶白菜做法介绍