1、葡萄
葡萄是一种强碱性的水果,每年的8月,是葡萄大量上市的季节,它的味道酸甜可口,葡萄浑身都是宝,营养颇丰,其中的花青素等物质具有抗氧化的作用,丰富的果酸、糖分和维生素,有助消化、增食欲、健脾胃、缓解疲劳的效用,而且还可以起到防秋乏去秋燥的作用,常吃葡萄能调节体内酸碱平衡,每人每天吃150克葡萄最有利于健康 。
2、苹果
苹果是一种强碱性水果,苹果里面不仅富含维生素,还富含酸类物质、钾、膳食纤维、钙、磷等,这种水果非常适合减肥的人吃,因为肥胖的人体内的酸性物质比较多,需要吃一些碱性水果来达到平衡,苹果中的这些物质,经过机体代谢后,会形成碱性溶液,从而具有调节机体酸碱度的效用 。
3、柿子
柿子也是一种碱性的水果,微甜的柿子非常受人喜爱,柿子在秋天最为新鲜,是最佳的食用时间 。柿子营养价值很高,含有各种维生素和矿物质,其胡萝卜素高于其他水果,能缓解津液不足,预防燥邪等 。
4、无花果
无花果是一种碱性水果,相比别的碱性水果,无花果稍贵一些,味甘甜如柿而无核,而且带着芝麻和香蕉的混合味,营养丰富而全面,它含有苹果酸、柠檬酸、蛋白酶,还有比较重要的钙物质,其中钙的含量是苹果的20倍,无花果之中富含食物纤维,使人体的肠道内各种有害物质被吸附排出则可以净化肠道,孩子吃了也可以调节肠胃,对我们的身体补充营养有不错价值的,也被叫做“生命之果” 。
5、凉薯
凉薯是薯类的一种,也叫白地瓜,是秋季的一种块茎类水果,也可以当做蔬菜来做菜吃,凉薯肉质细嫩,生吃清凉可口,味道甘甜,而且凉薯的水分含量极高,能给食用者带来一种喝水的凉爽感觉,凉薯有生津止渴,所以有散热去火的功效,含有蛋白质和氨基酸,有促进机体合成的能力,能增强人的抵抗力 。
6、柠檬
柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果,柠檬是味道极酸的水果,所以许多人认为它属于酸性食物,其实柠檬是强碱性食物,柠檬营养价值很高,鲜柠檬维生素含量极为丰富,而柠檬中维生素C的含量是每100克就有27毫克,算是水果中较为丰富的种类 。柠檬还含有丰富的柠檬酸,这些物质进入人体后,经过消化吸收的过程,在人体内会转化成碱性物质,可以调节体内的PH值,对机体益处颇大 。7、龙眼
秋天,10种强碱性水果,这种水果排第一,别错过,都是营养好帮手
龙眼是在水果摊上买到的水果,新鲜的,可以直接吃 。桂圆是用新鲜的龙眼制作而成的,将新鲜的龙眼去皮去核后晒干,就是桂圆了 。
龙眼因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名 。龙眼肉是晶莹剔透的,与荔枝有点点相似,鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、粗纤维及多种维生素和矿物质等,含铁量也较高,可在补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血,有提高机体免疫功能,女性常食用可益气补血,
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