【鸡爪上有黄东西是什么】
文章插图
鸡爪上黄色东西是鸡爪的筋，鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用 。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪 。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂 。
鸡爪最好趁新鲜制作成菜，一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质 。如果需要长期保存生的鸡爪，可把鸡爪洗净，在表面涂抹上少许黄酒，用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出后自然化冻即可 。
推荐阅读
- 鱼塘水面有一层绿色泡沫怎么解决 池塘水面上有一层绿色的漂浮物怎么处理干净？
- 衣服上有碘伏怎么洗掉 衣服上有碘伏的清洗方法
- 煎鸡爪教程 具体煎的步骤是什么
- 为什么汉典万年历上有时候禁忌相同 汉典万年历上有时候禁忌相同解释
- 如何去除塑料上的油渍 塑料盖上有油可以这么去
- 鸡爪可以放微波炉煮吗 鸡爪是否可以放微波炉煮
- 历阳姥矶下马上有怀京都游好原文作者 历阳姥矶下马上有怀京都游好原文作者是谁
- 鸡爪怎么煮好吃 鸡爪烹饪方法分享
- 学做鸡脚的方法 做鸡脚的步骤
- 头上有虱子怎么办 5种方法快速去除头虱子