1、中国四大红茶之祁门红茶
祁门红茶简称祁红 , 它生长在我国安徽省西南黄山支脉区的祁门县一带 , 孕育它的土壤是肥沃的红黄土壤 , 再加上气候温润 , 所以祁红的的生茶叶非常的柔嫩 , 所含的水溶性物质比较丰富 , 经过加工后的祁红 , 外形条索匀整紧细 , 色泽乌润 , 冲泡后的茶汤非常的红艳明亮 , 春天里饮用祁门红茶是最好的 。
2、中国四大红茶之滇红茶
滇红茶主要产地在云南的临沧和保山一带 , 属于大叶种茶 , 外形比较肥硕且紧实 , 香高味浓是它的最重要特色 , 因为采茶季节不同 , 滇红茶的品质也会有所不同 , 一般春茶比夏茶和秋茶要好 。
3、中国四大红茶之金骏眉茶
金骏眉属于正山小种的一个分支 , 它属于红茶中比较名贵的品种 , 这是因为它的制作过程全程是由制茶师傅手工完成 , 可以想象一下 , 500克金骏眉需要数万颗新鲜的茶芽尖 , 然后再经过一系列复杂的加工步骤才能完成 , 可见它有多么的珍贵 。
4、中国四大红茶之正山小种
【中国著名的四大红茶 中国四大红茶是什么】正山小种红茶是中国最早的红茶 , 已经有四百多年的历史了 , 它的茶叶是用松针或松柴熏制而成的 , 所以香味比较浓烈 , 茶叶的颜色被熏之后也呈黑色 , 但茶汤为深红色 。
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