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四川人叫西葫芦叫茭瓜或者是架瓜 。新鲜的西葫芦呈淡绿色的 , 味道跟它的颜色一样清香鲜美 。西葫芦的可爱模样 , 看着并不苗条 , 但是它却有瘦身的功效 。一般西葫芦是以瓜成熟后从下往上采收上市的蔬菜 , 采收时期是否合适直接影响到果实商品品质和价格 。根瓜应适当提早采摘 , 防止坠秧 。
【四川人叫西葫芦叫什么】
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