【饭糊了怎么清锅底】
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用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好 。(如果一定要刷的话,可以用粗布来代替钢丝球)
补救烧糊米饭的妙招:
(1)米饭不小心烧糊以后,不要搅动它,可把饭锅置于3~6厘米深的冷水中,或者放在泼了凉水的地面上,约3分钟后焦煳味即可消除 。
(2)用一只碗盛上冷水,放到饭锅中间,压入饭里,使碗边与饭相平,然后盖上锅盖,焖一两分钟再揭锅,即可消除焦味 。
(3)打开盖,将三五根鲜葱段放在饭上,再盖上锅盖 。几分钟后,把葱段取出来,饭的煳味就消除了 。
(4)用筷子在米饭上戳几个小洞,加入少量牛奶焖一会儿 。
(5)饭有焦煳味时,在米饭上边放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把焦煳味吸收 。
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