【小麻花的家庭做法及配料 小麻花的做法步骤】1、配料：面粉一碗 ， 鸡蛋 一个 ， 白糖适量 ， 色拉油2斤 。
2、做法：面粉中打鸡蛋 ， 两勺色拉油 ， 把白糖加入温水中划开 ， 倒入面粉 ， 和成面团 ， 醒15分钟 。然后压扁 ， 切成条 ， 用手搓成长条 ， 然后对折搓 ， 再对折搓 ， 锅上上油 ， 烧至5成热 ， 然后下入麻花 ， 炸至金黄酥脆OK捞出 。
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