【什么是全脂奶粉 全脂奶粉是什么】
1、全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成 。因经喷雾干燥处理 ， 蛋白质凝块细小、柔软 ， 较鲜奶易于消化 ， 且已灭菌消毒 ， 适宜婴儿使用 。但挥发性脂肪、糖与维生素等有所减少 。配制时按重量比为１比８ ， 按容量比为１比４即还原为原鲜奶 。喂哺方法同鲜奶喂养 。
2、营养成分：全脂奶粉的营养成分每百克含量为蛋白质２５．５％ ， 脂肪２６．５％ ， 碳水化合物３７．３％ ， 每百克含钙９７９毫克 ， 磷６８５毫克 ， 铁１．９毫克 ， 核黄素０．８毫克 ， 尼克酸０．６毫克 。脱脂奶粉的营养成分含量为蛋白质３６％ ， 脂肪１％ ， 碳水化合物５２％ ， 每百克含钙１３００毫克 ， 磷１０３０毫克 ， 铁０．６毫克 ， 维生素Ａ（国际单位）４０ ， 硫胺素０．３５毫克 ， 核黄素１．９６毫克 ， 尼克酸１．１毫克 ， 抗坏血酸微量 。
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