【玉米生冻还是熟冻好 应该这样做】
1、玉米保鲜的方法主要有两种 , 一种是直接冷冻生玉米;另一种是先把玉米煮熟 , 晾凉后再放入冰箱冷冻 。
2、经过大家的尝试 , 发现第二种 , 也就是先把玉米煮熟后再冷冻 , 这种方法保存的玉米会更好吃 , 放上一年还很新鲜 。
3、首先把鲜玉米摘干净 , 去掉玉米须和外皮 , 之后锅中加入大量的水 , 将玉米放入锅中 , 用摘下来的玉米皮将玉米完全覆盖住(用玉米皮盖住会使玉米更加香甜) , 煮沸后开小火 , 继续煮10-15分钟 。
4、煮好之后的的玉米捞出来晾凉控干水分 , 之后用干净的袋子包起来放进冰箱冷冻 。
5、想吃的时候只需要把玉米拿出来解冻 , 煮一下就可食用了 。
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