艾叶怎么去苦味


艾叶怎么去苦味

文章插图
先将艾草取叶弃杆 , 然后将其用水清洗2-3次起锅烧水 , 之后在水中放入一小勺小苏打 , 接着待锅里水开后放入艾叶并用筷子不停翻拌艾叶 , 最后等水煮开后捞起即可 。艾草是多年生草本 , 略成半灌木状 , 其植株有浓烈香气 。其茎单生或少数 , 褐色或灰黄褐色 , 基部稍木质化 , 上部萆质 , 并有少数短的分枝 , 是叶厚纸质 。
【艾叶怎么去苦味】

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