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不管吃任何食物，都要讲究一个“适度”，吃大闸蟹同样如此 。
摄入过多的热量
大闸蟹这种食物呢，它的蛋白质含量很高，热量很低，吃一只四两左右的大闸蟹，差不多等于摄入了一杯牛奶的热量，对于减肥人群来说还是比较友好的 。此外，大闸蟹还含有丰富的维生素和氨基酸，营养价值很高 。
可能会导致胆固醇偏高
但是！大闸蟹也有不能忽视的缺点！首先，大闸蟹的蟹黄蟹膏含有比较高的胆固醇，对于一些“三高”人群来说，要尽量少吃 。
可能会摄入过多的蛋白质
大闸蟹含有大量蛋白质，对于一些不适宜摄入蛋白质的慢性疾病患者来说，也是需要注意的 。
可能会导致体寒
另外呢，从中医上来看，大闸蟹是寒凉食物，对于一些脾胃虚寒的人来说，吃大闸蟹容易造成肠胃不适，包括腹痛、腹泻、呕吐等 。因此，在吃蟹的时候，一定要配上能够驱寒暖胃的姜醋、姜茶等 。
【大闸蟹一次吃三四只会怎么样】
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