1、青椒4个 ， 洗净控干 。
2、青椒直接掰成块 ， 无需刀切 。
3、肉切成丝 ， 葱段切成葱花 。
4、开火后 ， 锅中放油 ， 油热后放入肉丝炒一下 。
5、变色后放入花椒面 ， 盐 ， 酱油 。
6、放入青椒块 。
7、大火快炒 。
8、让青椒迅速变软 。
【青椒的做法有哪些 家常炒青椒怎么做好吃】9、撒味精就可以出锅了 。
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