【炖小块驴肉的方法 炖小块驴肉的方法是什么】1、驴肉洗净切块，放入冷水里烧开，然后煮2分钟 。
2、捞出 。
3、用热水清洗干净杂质 。
4、栗子剥皮、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮准备好 。
5、取砂锅加适量清水 。
6、将调料都放进去烧开 。
7、加入料酒、生抽、老抽、白糖 。
8、将驴肉放进去烧开以后敞开盖子大火煮5分钟左右，然后盖盖子中小火炖一个半小时左右 。
9、然后加入栗子，继续炖15分钟左右 。
10、然后加入盐继续炖5分钟左右即可享用 。
推荐阅读
- 带鱼炖白菜的家常做法 带鱼炖白菜的烹饪方法
- 炖鸡怎么做 炖鸡做法
- 怎么炖鲅鱼好吃 如何做炖鲅鱼
- 菜豆做法 清炖菜豆这样做最好吃
- 儿童土豆炖牛肉怎么做 做土豆炖牛肉步骤
- 海参可以和白萝卜一起炖吗 海参和白萝卜可以一起吃吗
- 水煮驴肉怎么做不老 水煮驴肉做不老的方法
- 酸菜炖牛肉的做法 酸菜炖牛肉正宗做法
- 冬季男性滋补五食谱 冬季男性滋补五食谱有哪些
- 清炖排骨的家常做法