【爆浆鸡排可以用烤箱烤吗？】
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爆浆鸡排可以用烤箱烤 ， 爆浆鸡排是一款油炸类食品 ， 制作主料为鸡胸肉、鸡蛋 ， 辅料为盐、料酒、姜片、胡椒粉等 。口味香酥 ， 可以蘸沙拉酱或者番茄酱吃 ， 做爆浆鸡排时要先将鸡胸肉切片 ， 最好切成一样大的 ， 然后总刀背拍打将鸡肉拍打松软 ， 再放入器皿中腌制 ， 加入盐、料酒、姜片、生抽、胡椒粉适量放入冰箱腌制半小时左右 ， 这样鸡排比较入味 。
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