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在中国而言,还是封闭式的厨房好 。原因有以下:
一、封闭式厨房更加适合中国人烹饪习惯,更加有利家人健康
封闭式厨房把大量油烟和大厅隔绝开来,中国的煎炸、爆炒等烹饪习惯油烟确实很多 。封闭式厨房能更好地保护家人健康,保护客厅家具的干净程度 。
二、封闭式厨房,能更好的保持家庭整洁舒适
我们烹饪时需要的锅碗瓢盆、配料、菜品确实太多 。全部暴露出来确实显得家里更乱,厨房门和厨房墙体把厨房的拥挤混乱间隔开来,家里显得更加干净清爽 。
三、封闭厨房和开放式厨房可以并存,但是最好还是要有个封闭式厨房专门用于烹饪
这样确实能让家里更加干净更加舒服 。确实喜欢开放式厨房的朋友,可以在外面做个吧台,或者利用空间做个西厨 。中厨用于有油烟的烹饪,西厨用于摆放榨汁机、咖啡机等没有油烟污染,又能提高空间格调的东西 。在西厨的吧台吃个早餐,喝点东西,都是很多情趣的 。
【厨房是开放式好还是封闭式好】
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