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魔芋豆腐不可以不放碱 ， 魔芋豆腐放碱是为了去除魔芋的味道 ， 防止麻口 ， 魔芋生长在疏林下 ， 是有益的碱性食品 ， 对食用动物性酸性食品过多的人 ， 搭配吃魔芋 ， 可以达到食品酸、碱平衡 ， 此外 ， 魔芋还具有降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能 。
【魔芋豆腐可以不放碱吗？】
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