重点介绍超临界流体萃取的色谱（SFE和SFC） ， 高效液相色谱（HPLC） ， 气相色谱－质谱（GC－MS）联用技术 ， 核磁共振（NMR） ， 原子吸收光谱法和毛细管电泳（CE）在茶叶生物活性成份的分离 ， 纯化和结构鉴定等应用领域的研究进展 。 【茶叶活性成分分离分析技术的应用】完成机构：西南农业大学食品科学学院 ， 重庆400716
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