【洋葱会不会引起血糖骤增】
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洋葱确实含有可以降低血糖的物质，但是其含量却少得可怜，甚至不足以消耗掉洋葱本身所含的热量，而且，值得一说的是，洋葱所含的热量并非我们想象的那么少，每一百克的洋葱含热量约为39千卡，比南瓜还要高出近1/3，所以，洋葱只会涨血糖而不能降低血糖，要说它对糖尿病有利的一面，最多也就是能缓解血糖水平的增长幅度而已！
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