喝清酒配什么下酒菜好


喝清酒配什么下酒菜好

文章插图
1、香气四溢的花生米
【喝清酒配什么下酒菜好】花生属于坚果中一种,它含有蛋白质、维生素A、维生素E以及一些矿物质等,花生还可以生吃,别有一番风味,花生还有些油脂,不宜一次性吃太多,不然容易上火的 。
2、耐嚼耐啃的鸡爪
鸡爪也称为凤爪,其特点是皮多,筋多,胶质大,煮汤后容易咬,但更多人乐于将鸡爪凉拌 。
3、鲜嫩新鲜的黄花鱼
黄花鱼都可以当下酒菜食用,不仅味道鲜美,营养价值高,吃黄花鱼,可以补充蛋白质、维生素和一些微量元素 。现在市场上都有不少黄花鱼零食,老人小孩都可以食用,可以尝试下小谷熊黄花鱼 。

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