【什么时候收割韭菜比较好】
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上午等露水消退以后再收割韭菜，是因为露水沾在韭菜叶片上，如果储存会容易腐烂，另外，韭菜的伤口被露水打湿以后，容易感染病菌，不利于韭菜的生长；夏天的人中午，天气炎热，韭菜收割以后，容易产生生物热，使韭菜腐烂，当然了，这也是指那些保存或者短时间不能出售的韭菜来说的，下午的时候，天气凉爽一些，收割韭菜便于保存和运输 。
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