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魔芋是喜爱温度的，对温度比较有特别敏感的反应 。外界平均气温稳定通过12℃，块茎长出新根；平均气温稳定通过18℃，魔芋开始出苗，地下根系伸展加快 。地上部分生长最适气温为25~32℃ 。超过35℃，魔芋地上部分生长受到抑制，新陈代谢受阻，蒸腾作用加剧，光合作用削弱，直接影响到营养物质制造积累和块茎膨大，而造成减产 。有利于块茎发育膨大的气温为22~28℃；有利于块茎膨大和淀粉积累的温差为10~12℃ 。平均气温在18℃以下时，地上部分会停止生理活动；平均气温在15℃以下时，地上部分就自然倒苗；平均气温低于10℃，块茎进入休眠 。块茎留在地里越冬，气温零下5℃，地温为零下2℃，顶芽可免受冻害 。
【魔芋生长需要什么温度】
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