【尿酸高的人可以喝脱脂奶粉吗？】
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从补充蛋白质的角度 ， 尿酸高或痛风人士是可以喝奶粉的 。由于脂肪摄入过多会抑制尿酸的排泄 ， 尿酸高的人士饮食应低脂饮食 ， 相对来说脱脂奶粉更佳 。
一般来说 ， 动物性食物所含的嘌呤比植物性食物高 。不过也有嘌呤含量低的动物性食品如奶类及蛋类 ， 每100克含量＜50mg ， 如牛奶、奶粉、酸奶、鸡蛋、鸭蛋和皮蛋等 。
从食物中摄入的嘌呤多少 ， 对体内尿酸的水平影响很大 。嘌呤摄入过多 ， 可使得尿酸排泄障碍的病人血尿酸明显升高 ， 诱发急性痛风 。
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