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有可能 。
不同的品种水分多与少都是不一样的，如果是收获了柚子水分很少，有可能是提前收了，柚子还没有到收获时间，这时水分会很少，且酸而辣舌头 。当然，本身其数的柚子品种就存在酸辣，要根据所种植的品种性质来判断 。其次从开花至收获需要的时长是否满期，如果是提前收获是会存在水分不足以及酸等 。需要了解种植的品种，收获的时间是什么时候，才能确保果实的熟度，不能提前收获 。
【柚子吃起来没水分是老了还是没熟】
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