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【冬天蜂蜜凝固了怎么办】冬天蜂蜜凝固了是可以直接吃的，也可以用来冲水喝 。在40度的水温下结晶可以快速融化，并不影响正常的食用 。对于出现凝固的蜂蜜也不需要做特殊的处理 。结晶是蜂蜜的特性，是一种正常的物理现象，和变质没有关系，只是外观的改变，并不影响食用 。
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