明前茶和雨前茶有什么不一样


明前茶和雨前茶有什么不一样

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一、采摘时间不同
明前茶是指4月5号清明之前的茶,雨前茶指的是4月5号-4月20号谷雨之前的茶叶 。对于铁观音、大红袍、普洱等茶叶,一般是不会特意区分“明前茶”“雨前茶”的说法 。
二、茶叶品质不同
明前茶的嫩度明显比雨前茶嫩,谷雨左右气温升高,而且谷雨谷雨雨水比较多,茶叶长的就比较快,这样的茶一般一芽一嫩叶或一芽两嫩叶,滋味就比较鲜爽醇厚 。
三、产量决定价格
明前茶产量少价格比较昂贵,雨前相对比较多,价格稍低一些,但是还是会比5月份的春茶贵.

【明前茶和雨前茶有什么不一样】

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